出張先でのゴルフ帰り。
ちょい早めの晩御飯です。
今回は車で送ってもらっているので 普段は行けないお店に行ってみます。
鶏白湯らーめん神田さんに初訪問。
平日は 15時閉店ですが、土日は18時まで営業されてます。
ラストオーダーを気にしながら車で向かい、17時20分到着。この時間なら大丈夫でしょう。
到着したタイミングはノーゲスト。
一瞬、もう終わりかとドキドキしましたが、席に案内されて一安心。
各席にえんぴつと注文用紙が置いてあり、注文を自分で記入するタイプでした。
紙見ながらメニュー考えてると、1番下につけ麺がありました。
鶏白湯のつけ麺はあまり経験ないので、これにします。
せっかくなので味玉追加。
あと、ご飯もので 赤牛丼があります。
注文用紙には値段が書いてなかったので、高いのかと思いましたが、壁のメニューに値段が書いてあり、小だと480円。
これはお得と思ってこれも頼むことにします。
注文用紙に、チェックして渡すと、つけ麺は平日限定との指摘を受けました。
壁のメニューに書いてありますと言われました。
注文用紙ばかり見てたので気がつきませんでした。
もしかしたら注文用紙にも書いてあったのかもしれませんが、老眼で見えなかったです。
なので、最終オーダーは
鶏白湯らーめん(980円)
味玉(130円)
赤牛丼(小)(480円)
となりました。
到着したラーメンは 彩り豊かな鶏白湯です。
中央に ヤングコーン、手前に赤玉ねぎ、上には 海苔、穂先メンマ、レタス、パプリカ、玉ねぎスライス。
そして、手前横には 味玉半玉、その横に 追加注文の味玉1個(半分にカット済み)
ん?、鶏白湯らーめんにはデフォルトで味玉半玉ついていたんですね。
なら味玉追加いらんかったかも。
またメニュー写真ちゃんと見てなかった私のミスですね。つけ麺からの変更時に一声欲しかった。
お味は 癖のない濃厚鶏白湯です。
カエシの醤油がいい仕事してそうです。
麺は中太ストレートの全粒粉です。
全粒粉感はそこまで感じません。
麺は少し硬めの茹で加減。
九州仕様ですかね。
後から麺は16番と分かりましたが、私の感覚ではもう少し細いのかと思いました。
固茹でだからですかね。
赤牛丼は めちゃうまでした。
私には 卵黄は不用で、この肉をしっかり味わうのが良かったです。
入店時はノーゲストでしたが、後から お二人来られて、その後、家族連れ3名が来られました。
18時までに入れば大丈夫そうでした。
家族連れのお母さんがお子さんにお話しされる声が大きく、途中から味わって食べるより 早く帰りたくなってしまいました。
この声の大きさも九州仕様ですかね(笑)
美味しくいただきました。
ご馳走様でした。