チャーシュー麺(並)➕味玉（1000円）

お仕事の帰り。

昼間、なぜか無性に苦手なはずの家系が食べたくなってお店を物色していたのですが…

通し営業で定休日でもないはずなのに

先週に引き続きフラれました(´･ω･`)

火曜日は太源さんはお休みだし、玉泉亭さんもお休み。

時間が悪かったのかはまじんさんも閉まってました(T ^ T)

そんなわけで

駐車場から最も近い地獄ラーメンさんの隣の寿々㐂家さんへ。

オープン3周年でライス無料の張り紙が。

まぁ…私は食べませんがf^_^;

とりあえずお腹がめっちゃ空いていたのでチャーシュー麺(並)に味玉をトッピングで。

数分後に着丼🍜

湯切りもそうですが

見ていた限りではきっちりお仕事をしているなと思いました。

味はというと…

スープはそんなにコッテリした感じもなくサラッとした感じでわりと好きかも♫

チャーシュー、ほうれん草、海苔も普通に美味しいです。

ただ…

短めの麺が食べにくいような気がしました。

ある程度長さがある方が好きかも。

それと、食べ進めるうちに塩分を強めに感じるようになって、味変しても気になったかなぁ。

薄めで頼んだ方がいいのかな❓

ご馳走さまでした😋


#寿々㐂家#家系#曙町#チャーシュー麺#味玉#カスタマイズ#3周年