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ラーメンダイスキング
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サバ6製麺所 福島本店
大阪府
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本日は福島までラーメン巡り🍜
「ラーメン食堂オムたす」さんに来店😳✨
4/17(水)にオープンする新店舗のレセプションに
ご招待させていただきました🙏✨✨
ラーメンを注文するとお得すぎる特典が…
●オムチャーハン(半サイズ)
●ライス
いずれかがセットになっているというコスパ最強✨
もちろん単品でも注文可能ですがそれでも
880円と言うのはかなりコスパが抜群😉✨✨
※参考までに✨
●食べログ評価●
評価なし(口コミ件数0人)※2024/04/09現在
平日
12:50 店到着・入店(レセプション)
12:52 注文✨
13:02 着丼🍜✨
13:26 退店✨
■■■スープ■■■
スープ豚の動物系スープです✨
豚骨から取った豚清湯スープに合わせるのは
濃口醤油を使用したカエシです😉✨
そこにゴロゴロ背脂で甘みとコクをプラス🥹✨
背脂の量はオーダー時に多めや少なめの
カスタマイズも可能になっています🥹✨
一口啜ると豚の旨みをしっかり感じながらも
キレのある醤油感も感じられるどこか懐かしい味に
背脂のコクと甘みが感じられるスープです✨
醤油感はしっかりですがくどさはなくて塩味も
程よくいい塩梅でスーッと入ってくる感じがいい✨
□□□ 麺 □□□
麺は中細ストレート麺です🍜
滑らかなコシがあり中細麺で
麺量も少し多めに感じました😉✨
とても喉越しも良くて濃口醤油のスープとの
相性も良くていい感じにスープを吸ってくれて
ズズズっと啜り心地の良い麺でした🙋♂️✨
■■■チャーシュー■■■
チャーシューは豚肩ロースチャーシューです🍥
よく煮込まれた大判薄切りの豚肩ロースチャーシューが
スープの上に3枚くらい乗っています🙆♂️✨
火が良く通っていて旨みがギュッとしていて
薄切りながらも食べ応えのあるチャーシューで
それがスープの中にも入っていてすごいです✨
□□□まとめ□□□
そしてサービスのオムチャーハンがいい!
これサービスで出していいの!?と思うくらいの
ふわっとトロッとの卵に包まれたチャーハン✨
仕上げのデミグラスソースで食べるのが最高✨
そしてラーメンとなぜか相性がいい😉✨
880円でかなりお腹いっぱいになれる
コスパ抜群のお店でした🕺✨
同伴者の味噌もいただきましたが個人的には
醤油の方がおすすめです🙆♂️✨✨