えいゆ
ぶたけん。
千葉県
T.A.R. 大(1200円)
『豚星。』出身店主のお店。 何度か通っているがこのT.A.R.と汁無しが個人的に好み。 コールはヤサイ、アブラ。 有料トッピングは豚2枚、味ねぎ、しょうが、うずら。 つけ麺スープなので、辛めでパンチがありつつ酸味もあり爽やかで、ついつい飲んでしまう中毒性あり。 後半にしょうがでさっぱりさせながら食べるのもおすすめ。 麺も相変わらず美味しい。