肉ソバ・味噌

らーめんstyle JUNK STORY 本店さんの
セカンドブランド
『辛口肉ソバ ひるドラ 新大阪本店』さんの
レセプションにご招待頂きました。

「肉ソバ・味噌」🍜

ややとろみのあるｽｰﾌﾟは単に唐辛子の辛味が
主張するのでは無く動物系出汁(とんこつ)の
土台がしっかりとしていて、味噌の甘味風味も非常に豊か。豚ﾊﾞﾗ叉焼は分厚く柔らかく香ばしく美味。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされた辛味粉を少しづつ溶かし麺と絡めて頂くのもお勧め🤤

店内内装も赤と黒のシックなデザインは
お洒落でシック客席の備品類は痒い所に
手が届く的な至れり尽くせり発想力

オーダーはタッチパネルで選べるシステム

会計も注文したラーメンと一緒にQRｺｰﾄﾞ
の付いた伝票を貰いｵｰﾄ会計ｼｽﾃﾑ採用
されてます

これからを見据えた井川さんの発想には
驚かされます！
　

🍜辛口肉ソバ ひるドラ 新大阪本店

〒532-0011
大阪市淀川区西中島5-7-25

TEL 未契約

営業時間　11:00〜14:30 / 18:00〜20:00

6月23日グランドオープン