麻婆豆腐かけラーメン（1150円）

+ライス 小(150円)

麻婆麺。ベースはさらっと出汁感も軽いスープに、黄色い中細麺。チープ感の強い印象だが、麻婆豆腐で力強く引っ張る。辛味はかなり控えめ、赤味噌タイプの甘塩っぱく深みのあるタレが牽引。豆腐とネギの対比的な食感も魅力的。ご馳走さまでした😋

P.S 久しぶりに。
麻婆豆腐が味噌感が強くて面白いですね🎵