でんでんブラック（1150円）

訪問日：２０２６年１０月２日（金）
店名：【正油ラーメン専門店　友愛亭】
メニュー：「でんでんブラック」

ビジュアル……★★★★★
味…………………★★☆☆☆
風味………………★★★☆☆
接客………………★★★★☆
提供スピード…★★★★★


トータル……….★★★★☆
※☆〜☆☆☆☆☆【５段階】

【結論】
ずっと気になってたお店の１つ👆
右ストレートを無難にチョイスしようと思ってたら、数量限定で【でんでんブラック】っというものが存在してる⁉️
ここはイクしかないでしょ🤩
注文〜〜〜🥳
からのーー着丼‼️😆
一口目〜〜〜〜🔥いっきます‼️

うわっ😆
濃い、苦い、💦
【でんでんブラック】は、
ブラック系のスープに中太麺やと思います^ ^
チャーシューはガッツリ煮込まれ、
最後バーナーで炙った様なタイプ。

スープには、背脂とミンチ肉とニラが特徴のようで、卵の黄身に海苔が添えられてます🤨
全体的に纏まり、きれいな盛り付け一品です🙂
見た目のクオリティの高さを感じますが、
ブラック系スープは、
どうしてなのか後味に残る雑味が
私は少し苦手です。
具材のひとつひとつの味はすごく良いのですが
スープが苦いの若干苦手😂
機会があれば通常メニューも試してみたいと思います。

めちゃくちゃ期待してたのですが・・・
※あくまでも主観です。大好きな方は大好きな一杯🍜