• 吟醸らーめん久保田コラボ 濁とん味噌ラーメン

  • ついにきました、あいつのラーメンかたぐるまさんによる、吟醸ラーメン久保田さんとのコラボ麺!
    迷わず「吟醸らーめん久保田コラボ濁とん味噌ラーメン」をチョイス、併せてキムチご飯もポチッと。
    相変わらずの人気、中待ち4人、外待ち5人。
    15分ほどで着席、すぐに着丼。
    見た目はいつものかたぐるまさんの濁とん。しかし、かつお節とラー油が久保田さんを感じさせる。
    まずは麺を豪快に1ススリ。美味い!
    しかし、吟醸感が薄い…いつもの濃厚濁とんがさらに濁濁になった感じ!
    具材は安定のもの。遅れてきたキムチご飯も、箸休めにちょうど良い。
    麺を早々に食べ終えると…下から久保田さんの肉そぼろがゴロゴロと登場!
    これはお宝発見とばかりに、最後の一滴までススリ上げ完食完飲!
    全体として久保田感は感じられないものの、さすがの出来栄え。
    明日の久保田流かたぐるまコラボ麺が楽しみだ。
    ごちそうさまでした^_^