初訪問!
ここの味噌はひと味違うと聞きメチャ楽しみ♪
着丼と共に薫りがヤバッ⁉️
匂いだけで口の中ヨダレいっぱいに…
速攻実食に… まずはスープを1口…
熱々の濃いめでガツンとパンチがあるのに、塩味も優しくキリッとした味噌… あと胡椒なんだろうか?爽やかな辛味が見え隠れしてる感じで旨い‼️
そんなシッカリとした味わいから不思議なくらい後味スッキリ♪
麺は中細縮れの黄色い麺で味噌との相性抜群で麺の甘味とスープの塩味のバランスが良い💕
上に乗ったごぼうが時間と共にスープに溶け込みジワジワ味変しドンドン旨くコクが出ていくからスープが止まらん‼️
勿論完飲完食💕
本日長期休業(帯広営業の為)前のラスト営業日
また絶対食べに行こー!