悶絶背脂ニンニク生姜蕎麦（1050円）

何というか所謂さんじ味で美味い。背脂が最終的にはかなり胃にくるがそれでも美味い。もう少し塩気少ないと良いのだけど、そこも含めてさんじ味だな。