10/25(土)
奈良市富雄にあるのつけ麺無心さんへ
(無鉄砲グループのつけ麺専門店)
前を通ると12:00にもかかわらず駐車場にすぐ入れ、お店も待ちなし。
朝からしっかり食べたのでそんなにお腹は空いていないつもりだったけど、券売機で麺300gを押してしまう(笑
ゆず抜き、冷盛りで。焼豚トッピングは流石にやめておいた。
奥さんは麺130gを熱盛で。
冷水で締められた極太麺を熱々のスープにつけていただくと、ほんと、ザ・トンコツを感じさせる濃厚スープ。
うまいですねぇ!
熱盛も初めてつまませてもらったけど、この極太麺だとコシも残っておりいけますね!おいしい😋
あっという間に300gの麺はなくなりスープ割を。
スープ割は魚介スープと豚骨スープがあるとのことで魚介スープを依頼。
なんてことでしょう!
先ほどまでのザ・トンコツが、しっかり魚介豚骨に。
おいしかったなぁ。
スープ割で感動したのは初めてかも。
ごちそうさまでした!
つけ麺 無心
〒631-0052 奈良県奈良市中町323−1
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