• 伊勢海老煮干らーめん(1000円)

  • ドロッとしてそうなビジュアルだが、サラッとしているスープ。伊勢海老は弱く、煮干しが勝る。このバランスだと伊勢海老の良さが隠れ、中途半端に思える。
    縮れた太麺は存在感があり、食べ応え十分。ただ麺が少ないかな。