• 濃厚魚介つけ麺スペシャル(1150円)

  • 元々は弘前のおしゃれバー、グランパだったらしく、アンティーク調でかなりおしゃれな店内。どうやら有形文化財らしい。まるでディズニーランドのレストランのよう。
    つけ麺は魚介をダイレクトに感じられるスープで、甘さが際立つ。個人的には魚粉を投入することをおすすめします。割りスープもいろんな出汁で取ったものが三種類くらいありました。
    バケットが一枚乗っていたけどこれは別にいらない。