野良犬
伍年食堂
神奈川県
中華そば+メンマ(900円)
スープは駄菓子屋で食べたベビースターとかブタメンにポットのお湯を注いだ感じに似ているチキンスープといった印象。麺は細ストレート、スープが麺に負けてしまっている。トッピングのメンマは角材系で甘めの味付け。やはりラーメンには油はある程度必要だが改めて出汁の重要性を考えさせられる一杯となった。