つけ麺、小（670円）

今シーズン、最後と思われるつけ麺です。わたしは本来つけ麺はあまり好きではないです。それどころか麺がスープに浸ってないなんてラーメンとさえ認めてないくらいです。しかしここ北熊の麺に限っていえばつけ麺は侮れないです。北熊の麺を1番美味しくいただけるのは間違いなくこのつけ麺です。北熊の麺って原価が高いだけあって麺そのものが美味しく只者じゃないのはみんなわかってると思うけどつけ麺食べたら北熊の麺ってほんとに美味しく凄い麺なんだって再確認すると思います。つけダレはだし割りで薄めて飲めるのでスープもこれはこれでいけます。まあ普通のスープや野菜ラーメン系のスープに比べるとなんなんですがね。でもスープも飲めるのは嬉しいです。ご馳走様でしたー。また来年の夏ですねー。つけ麺は(笑)