朝から雨☂️になった今日は、
約1ヶ月半ぶりにこちらに訪問ッ❗️🏃
暫く待って着丼したスープを一口啜ると、
動物系の出汁の香りと風味がよく出ていて
コレ美味しいッ❗️🤤
麺は中細のストレート麺で、
塩の麺とは違って全粒粉を使っていて
ほんのりと小麦の風味もあるし、
このスープにもマッチしていて
やっぱりうんまいッ❗️😋
そして具材は、
コリッコリの短冊メンマは
今日も味がよく染みていて美味しいし、
チャーシューは豚🐖✖︎2と鶏🐓✖️1の
3種類のチャーシューで、
炙ってあるのが香ばしくて自分好みだし
コレも美味しくていいッ❗️
ご馳走様でした😊