血縁関係の赤ひげ@新杉田にはちょいちょい寄るけど、
此方は六年半ぶりの訪店😝
ごんちゃんイチオシの冷やし担々は、
温よりも胡麻が濃厚で、
更に味噌のコクが加わって、
旨味が深いらしい😘
https://x.com/yokkohamahhh/status/2060716929644675136
豆乳を使っているから、
辛さも抑えられているだろう👍
開店3分過ぎで先客3名😲
ランチセットはかなりお得😉
丼じゃなく皿に盛られていた😲
胡麻の風味はそこそこ😝
予想通りあまり辛くはなく喰い易い👍
スープというより、
そぼろ肉から味噌の風味が漂う😌
縮れた中太麺がスープを良く持ち上げ速攻完食😋
一口という割に量があったんで、
追い飯を丼風に喰おうと思ったけど、
スープが絡まないんで結局ドボン😅