ABCテレビの麺馬鹿こと横山太一アナのYouTubeコラボ企画第二弾。夏に頂いた坦々麺が美味しかったので、早すぎる限定復活を喜びつつ訪問。
辛さを普通と強めに調整可能。今回は普通で注文。
スープは程よい酸味と辛味の中にしっかりと旨味を感じる事ができる激旨スープ。芝麻醤のゴマの香りが堪りません。
麺はパツっとした歯応えにしなやかな喉越しの自家製細ストレート麺。香りも良く食べ応えもあります。
トッピングでは彩り鮮やかな秋野菜の甘味、肉味噌のジューシーな旨味が次々と味を変化させてくれます。特に旨辛スープの合間に挟むサツマイモや銀杏の甘みが良いアクセント。食べていて楽しかったです。
無料で〆ご飯がついており、今回もスープ投入にて完飲完食。大変美味しくいただけました。
麺:★★★★☆
スープ:★★★★★
トッピング:★★★★★
接客:★★★★★
清潔感:★★★★★
コスパ:★★★★★