-
タコスイチロー
-
麺屋 桜海
兵庫県
-
肉味噌白湯ラーメン(限定)(880円)
-
2021.12.26
極寒の年末。昨日より7℃低い最高気温5℃。
その上風もキツイ。自転車ラーメン部泣かせの日曜日。
これだけ寒けりゃ味噌がいいよね。さ、どこの味噌行くかな?
Twitter観てたら去年オープンした尼崎・塚口のこちら。肉味噌白湯復活中らしい。復活するって事は人気のヤツやろ。人気って事は美味しいヤツやろ。
人気の味噌の限定復活。食べた事ないけど食べてみたい。だって味噌好きやし。
いつものように自転車で向かいます。うぉ!寒っ!
11:20頃着。カラダ冷え冷えのまま入店。先客無し。
食券購入してカウンター席端へ。
デフォトッピングのチャーシューは、豚バラ・レアチャーシュー・鶏ムネの3種の中から選べるスタイル。豚バラをチョイス。
ランチタイムはごはん無料の嬉しいサービス。味噌にはごはん必須よね。
5分程で着丼。美味しそうな味噌ラーメン登場。
スープからいただきます。
お。うまっ。味噌と白湯の濃厚スープ。カラダ温まる美味しいスープ。冷え冷えが緩和されて行く感じ。五臓六腑に染むわ。
麺は中太ストレート麺。ちょっと長さをカットしてる?短く感じる黄色い麺。この麺、めちゃめちゃ美味いです。スープもよく絡んでサイコー麺です。
豚バラチャーシューをごはんに乗っけて即席チャーシュー丼。ちょっとスープかけて、こりゃ美味い!やっぱり味噌にはごはんはマストっす。
スープの底からそぼろ肉登場!そう言えば、これって肉味噌白湯やったわ(笑)。
もちろん完食完飲ごちそうさまでした。
いやー、初訪ながら美味しい限定味噌でした。
寒い中でも頑張って行ったかいがあったわ。
選べるチャーシューも、あと2種あるし、こりゃ再訪しなければ。
次はデフォ狙いで。来年もよろしく。