• 肉味噌白湯ラーメン(限定)(880円)

  • 2021.12.26
    極寒の年末。昨日より7℃低い最高気温5℃。
    その上風もキツイ。自転車ラーメン部泣かせの日曜日。
    これだけ寒けりゃ味噌がいいよね。さ、どこの味噌行くかな?
    Twitter観てたら去年オープンした尼崎・塚口のこちら。肉味噌白湯復活中らしい。復活するって事は人気のヤツやろ。人気って事は美味しいヤツやろ。
    人気の味噌の限定復活。食べた事ないけど食べてみたい。だって味噌好きやし。
    いつものように自転車で向かいます。うぉ!寒っ!

    11:20頃着。カラダ冷え冷えのまま入店。先客無し。
    食券購入してカウンター席端へ。
    デフォトッピングのチャーシューは、豚バラ・レアチャーシュー・鶏ムネの3種の中から選べるスタイル。豚バラをチョイス。
    ランチタイムはごはん無料の嬉しいサービス。味噌にはごはん必須よね。
    5分程で着丼。美味しそうな味噌ラーメン登場。
    スープからいただきます。
    お。うまっ。味噌と白湯の濃厚スープ。カラダ温まる美味しいスープ。冷え冷えが緩和されて行く感じ。五臓六腑に染むわ。
    麺は中太ストレート麺。ちょっと長さをカットしてる?短く感じる黄色い麺。この麺、めちゃめちゃ美味いです。スープもよく絡んでサイコー麺です。
    豚バラチャーシューをごはんに乗っけて即席チャーシュー丼。ちょっとスープかけて、こりゃ美味い!やっぱり味噌にはごはんはマストっす。
    スープの底からそぼろ肉登場!そう言えば、これって肉味噌白湯やったわ(笑)。
    もちろん完食完飲ごちそうさまでした。

    いやー、初訪ながら美味しい限定味噌でした。
    寒い中でも頑張って行ったかいがあったわ。
    選べるチャーシューも、あと2種あるし、こりゃ再訪しなければ。
    次はデフォ狙いで。来年もよろしく。