肉味噌ラーメンチャーシュー増し（1050円）

「肉味噌らーめん」750円
「チャーシュー増し」300円
スープは塩豚骨がベースでサラッとした口当たり、まろやかなカエシで甘みがあります。
多目に入っているピリ辛の肉味噌を溶かすと甘みと辛味がうまく調和して美味いですね(*´꒳`*)
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麺は、自家製の細目のストレート麺。
かなりしっかりとしたコシがあり、パツっと切れる食感がよく、小麦の香りもいいですね！スープとの絡みもいいです(*´꒳`*)
こちらのラーメンはカタメンがおススメですね、あと麺量はやや少なめですが、ラーメンを注文すると替え玉が１玉無料なので問題なし( •̀ω•́ )و
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チャーシュー増しと言ってますが、よく見るタイプではなく、角煮のような肉が入っています(*´艸`)
やや味が濃いですが、甘めに炊かれててトロットロで美味いです( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
タレが濃いのでスープにかなり干渉して味変してました(*´꒳`*)
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こちらのお店はいつ行っても接客がいいです、しかもボクが行くときは何故か全員女性店員で爽やかな雰囲気もいいです(*´艸`)