かま玉つけそば（1040円）

毎年出してくれる有り難さ
単なる周年的なものじゃなくてホントに季節に旬な感じで頂けるのは大変ありがたい事です
何しろ基本の麺とつけスープが美味しいからと言いたいところですが、どーも最近スープにあるチャーシューの美味さが汁に後押しされてる感じがします
そこに卵&牡蠣味噌の美味さを纏わせた麺をって
全部言わなくても分かるでしょ
唇が荒れて滲みまくりますが何とか完食
辛いのと違う旨辛(痛)を楽しめました