• 芳醇醤油そば(900円)

  • 2021年のラーメン初め🍜
    無化調でこの旨味‼️
    長めの細麺啜ると旨味が口のなかに広がります🙆
    煮干しと鶏と貝のトリプルスープ‼️
    豚のレアチャーシュー、鴨肉、貝がまた旨っ‼️
    穂先メンマが三本居ましたよ😃
    味玉も絶妙✨
    発酵黒ニンニクとトリュフのペーストで味変で更に芳醇さが⤴️⤴️
    贅沢で絶品でした🍜