コロナ対策の為、1月末からしばらく休業されてましたが先日再開されました。
いつも通り豊富な限定に目移りしながらも、デフォの中華そばを初注文。
・中華そば 980円
・半熟味付け玉子 100円(クーポン券にて無料)
着丼。鶏油の良い香りが漂います。
鶏ベースのスープ、拘りのカエシ、乾物や香味野菜など様々な厳選食材が合わさり絶妙なバランスの美味しさを保っています。
しなやかな麺もとても美味しいです。
トッピングも1つ1つがシンプル且つ特徴的です。葱や海苔は風味を高めています。チャーシューやメンマ、味玉は存在感があり食べ応え充分です。
懐かしくもあり、高級感もある素晴らしい中華そばでした。
麺:★★★★☆
スープ:★★★★★
トッピング:★★★★★
接客:★★★★☆
清潔感:★★★★☆
コスパ:★★★★★