細麺塩(麺いつもより幅広)+ニンニク

細麺塩のタイミングが合わなかったが今日ようやくマッチで念願の初訪問　12:50着ちょうど店主さんと入れ替わりで入店　待ちなし空席半分近く　入店時に食券購入
ニンニク入れますか？→お願いします　鶏豚出汁の厚みたっぷりアツアツスープは初手から旨くほんのり生姜も心地よい　自家製中太のシルキーな平打ち麺は啜りやすくするする入る　具材はシンプルだがとにかくスープが旨いので邪魔にならず良いアクセント　後半は貝出汁の塩ダレとニンニクが絡んできてこれまた旨くてスープが止まらず結局完飲　最近ではトップクラスに旨かった　さすがの人気メニュー　他もまた食べにいきます　めちゃ旨‼️