塩らぁ麺（試供品）（100円）

ラーメンを頂いた後に店主から
替え玉代わりに出して下さった
大橋の姉妹店『麦造』の鶏ガラ
そのスープに塩だけで味付けた
粗削りだが力強い味わいの一杯
あくまでも試作の段階であって
提供されるか否かは未定との事