たんめん（680円）

典型的な街中華🍜〜平日昼時は周辺に勤める会社員達で待ち客列もできるが、夜時はひっそりと地味に営業〜
こちらのタンメンは「たんめん」としている…さていつもの通り瓶ビール🍻で喉と胃袋を癒し、一頻り飲んだ後に調理依頼〜出てきた「たんめん」はここらでは珍しくけっこうオイリーなヤツだ〜お味は……普通に美味しくいただきました〜
でも近いうちに淘汰の波は来るはずだ〜それに備えて何か対策をしてほしい……🍁