味玉 潮そば（1250円）

+名物 シジミ飯¥300

貝の旨味を湛えた淡麗スープに細ストレート麺。
大判低温調理チャーシューがボリュームあり。
味玉黄身が蕩けて美味。
ごま油を絡めた細切りメンマ。
シジミがたくさん入ったシジミ飯も必食。