ぽぽかす先生
麺家獅子丸
愛知県
トマトと名古屋コーチンのぱいたんらぁめん 地産野菜とほうれん草入り自家製麺 〜あさドレ♪コラボ特別ver.〜(1000円)
名古屋ラーメンまつり2026 いつもの獅子丸さんの一杯とはガラッと雰囲気の変わるこちら。 トッピングはローストポーク、レンコンチップス、トマトです。レンコンチップス美味し。 麺はほうれん草が練り込まれた自家製麺とのことですで、平打ち麺です。これは、パスタを食べているような感覚ですね。ほうれん草の香りがしっかりします。 スープが名古屋コーチンを使った白湯ですが、こちらも正直薄めで、思っていた獅子丸さんのイメージとかなり異なります。期待とはかなり遠い…。飲み干したいと思えなかったです。