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トシフム
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ラーメン玉津
兵庫県
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ラーメン(690円)
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最近、上品な中華そばを頂いている私
53歳になったこの日、近場でラーメンを食べに行きたくなり
三男坊を誘って一走!こちらラーメン玉津さんです。
ここのお店が2国ラーメン玉津店と呼ばれていた頃はよく知らない私。
何せ私の知っている2国は創業者の方が西新町の2国沿いで動かないトラックと
周りをビニールシートで囲った屋台ぽいお店の頃(^_^;)
もう30年以上も前のことですから。その後夜営業だけだったこともあり
行くことがなくなった2国ラーメンかつての場所から西明石駅に移ったと聞き
一度行った覚えがあるのですが今はそこもありません(^_^;)
働き出してから小野市勤務となりR175を頻繁に通るようになってからここ
には何度か来ましたがその時はラーメン玉津になっていたような気がします?
三男坊共にラーメンを注文!690円/杯です!
そしてギョーザを一皿(6個入り)頼んでシェアしました。
卓上には無料のたくあんが、ごはん🍚を頼むとええお供になります。
餃子が先に到着!半分づつ頂きました(^^)
まあ普通に美味しいです。
餃子を一つ食べ終えた頃に着丼です(^^)
ええ感じの色をしたスープですねー。
切りたてチャーシューが旨そうです。
スープからいただきます!
うーん旨い😋クセになるヤツです!
昔の2国と比べると甘みもあってちょっと上品な感じかなぁ?
麺は中太チョイちぢれでやや柔らか目の茹で加減です。
個人的にはもう少し硬めが好みですがスープの旨みが絡んで旨いですね(^^)
チャーシューは目の前で切りたての赤身、パサっとした感じですが
スープに浸して食べると旨いんです。厚さが丁度いい具合なんですよね!
ごはんは注文せずでしたが、たくあんを一切れいただきます。
もっこすでもこれやるんですけどラーメンの具には今ひとつですね(^_^;)
何だかんだ言いながら完食完飲です!
旨味成分の虜になってしまいます(^o^)
ラーメン食べた!って感じです。
また来よう!そして次はニンニクとキムチの入ったスタミナラーメンを
頼もう!53歳まだまだこれからです(^o^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m