よしまる34
麺処 田ぶし 湘南台店
神奈川県
本家 田ぶしラーメン(930円)
+味玉¥150 鰹の香味油が前面に出たシャバ豚骨スープ。 炙りバラチャーシュー、やわらか穂先メンマが味わい深い、00年代〜10年代前半の懐かしくも良い豚魚ラーメン。 色々な意味で食べ歩き黎明期に出会っておきたかった一杯