坦々メン＋半ライス（990円）

30年以上の老舗で「オモウマい店」などでもお馴染みのお店です！
鶏ガラを主体に豚ガラなどと丁寧に炊いて旨みやコクを抽出した清湯に、芝麻醤と酸辣湯的な餡のトロミが特徴で、辛さ控えめ、ほんのり酸味と甘味で食べやすさ重視の町中華系担々スープです！
青竹打ち多加水のやや縮れ中太ピロピロ平麺は小麦が香り、柔めのコシでモチ感と喉越し重視で、不揃い縮れが食感をランダムにスープを絡めます！
具材はシンプルにひき肉、青菜、大量の刻みねぎが全体をまとめます！
坦々麺には最後のご飯ドボンが恒例行事で、半ライスをお願いしたら無料のお粥サービスと交換してくださいました…感動♪
老舗の技とメディアで人気店の、美味しい一杯でした♡