エビ塩まぜそば（1200円）

土曜のランチは南海泉佐野駅近くの小はれさん
まぜそばだけランチの限定メニュー『スダチエビ塩まぜそば』を食べに。
先月から出ているメニューで定番メニュー化させるとのことですが、二郎系に引っ張られ食べれなかったのをついに✨

しかし、夜の予定のためにお腹を空けておく必要があるので満腹にはならないように麺は並サイズで🍜

底からひっくり返すかのように混ぜてしっかりタレを絡め、麺を啜る。
少しペペロンチーノのような香りを感じながら（オリーブオイル？ガーリック？）

小エビが思った以上にたくさん入っているのと、きれいなレアチャーシューがドンっと🥩

並サイズなのであっという間になくなってしまいましたがおいしかったぁ！

ごちそうさまでした😋

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