豚トロチャーシュー塩らーめんが食べたくて久しぶりに来店しましたが、メニューから無くなってる⁈! そこで今回のメニューで注文しました。
麺とスープは言うまでもなく美味くて体に沁みます。
チャーシューはいつものトロけるバラ肉系とは異なり、ハムとローストビーフの間の食感の豚肩ロース。麺とスープを楽しむにはサッパリしたこちらのチャーシューも良いです。
いつものホロホロのチャーシュー塩らーめんもメニューにありました。個人的にはホロホロを注文する方が多いかな。
春菊、独特の香りと味が楽しめました👅
可愛いワンタンと良いアクセントになってます。
美味しかった😋