みうこう
麺屋 がんてつ
香川県
特製がんてつ(979円)
看板メニューのこの特製がんてつを注文。 具沢山をうりにしていたが、かまぼこと味玉が乗ったぐらいかな? ランチタイムだったせいかどうもスープがぬるい。替玉を謳ってるのであればせめてもう少し温度が高い方が良いのでは?スープ自体は濃厚で焦がし油を併せてコッテリで美味しいから残念である。