チャーシュー中華蕎麦大+チャーシュー増し（1500円）

味…4.3
インパクト(見た目含む)…3.8
コスパ…3.6
雰囲気(サービス・接客含む)…4.0
また行きたい…4.5

平日、オープン時、20人待ち、着丼まで45分。この日は中華蕎麦のみの提供。最初から最後まで、炭火の芳ばしさと動物系のみというスープで押しきる、パワフルな一杯でした。３種のチャーシューがとにかく旨い。次回は人気のつけ蕎麦を。ごちそうさまでした。