サイトーズ
麺心 つちや
宮崎県
淡麗中華そば(900円)
魚介の入っていない中華そば しかも 鶏ガラでもなく。豚の身を長時間かけて 煮込むというあまり食べたことのないスープ。しかし美味しかった。あっさりとした豚骨ラーメンと言ったところですかね。また食べたいと思いました。