鶏そば (塩)（900円）

鶏の脂がまろやかで香ばしくコクの深い
スープとプリプリ食感で歯切れの良い
中細縮れ麺です。

スープと麺とのバランスが素晴らしく
炭火で炙った厚みのある鶏チャーシューも
とても美味しいです。