新潟しょうがラーメン（680円）

いやーうまかった。あっさりかと思いきやスープに浮かぶ油は多めで最後まで熱々です。
塩分強めですが、しょうがが効いてるのでスープも飲み干してしまいました。
麺は卵入りの中太でつるんとして美味しい。
全体のバランスも良く大好きになりました。