• 鷹の爪味噌二犀(1300円)

  • 極麺青二犀さん②


    麺→柔麺変更(0円)

    前回柔麺変更での変化を楽しめたので今回は味噌での変更を楽しむ
    また青二犀さんでの鷹の爪を使った🍜も初✨

    まずは濃厚な信州味噌の風味をそのまま楽しみ、奥の赤い粉状の鷹の爪を少し混ぜ蓮華で啜ると、結構からい✨少量でもするどい辛さ(とても良いものだからだと思います)

    麺を柔くしたおかげで辛い味噌が麺と相まって全体が美味しく啜れました

    御馳走様でした🙏