えぷら
ら〜めん 村田屋
神奈川県
チャーシューめん+替え玉(1300円)
【相模原駅(徒歩10分)】 替え玉100円。スープはデフォルトで少し薄めの味だが、替え玉用に味を濃くできるカエシがあり、これで好みの味に調節できる。 麺の硬さは、硬め、バリカタ、ハリガネまで選べて。バリカタでも十分な歯応え。 紅生姜は卓上の無料調味料。高菜は追加トッピングにある。