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よちば
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らーめん くぼ田
神奈川県
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塩チャーシュー麺 味玉(1200円)
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今日もラーメンだ( ^ω^ )かなり前から気になっていた、らーめんくぼ田さん🍜
佐野さんのお弟子さんの、お弟子さん?のお店。詳しくは分かりません😅
2021年7月に支那そばくぼ田として開店。その後、らーめんくぼ田に変更。そのあたりの事情も、分かりません😆
12時30分頃に到着すると、5、6人の並び。
程なく入店。食券を購入して、厨房を囲んだカウンター席の奥に案内されて座ります。
塩チャーシュー麺 1100円
味玉 100円
数分で着丼。まずは、写真撮影(^。^)
アレコレ撮ってみるものの、あまり美味しそうに撮れない😅
そしてスープから実食😋
あー。美味しい。優しい味だー😊
焦がしネギかな?スープを飲んでいると時々、フワッと風味が広がります♪こりやーウマイ👍
麺は細目のツルツルストレート麺。撮影に時間をかけすぎたか、ちょっと柔らかくなってしまった😅割り箸じゃなくプラ箸🥢だから食べづらい😅
わりと麺が多めな感じで、お腹がいっぱい😋チャーシューもトロトロのやつで美味しかった。ごちそうさまでした😊
2021.11.26