腹筋ちぎり太郎
油そば 春日亭 高田馬場駅前店
東京都
炙り鳥豚油そば(中盛)(1290円)
+ライス(200円) 鳥豚スープと呼ばれる白濁したスープに浸かっており、油そばとしては結構ヒタヒタ。スープからは鶏の旨味が色濃い印象。ドロっとしていて中太ちぢれ麺によくからんでたまんねぇ。 炙られたチャーシューの香ばしさが良く、脂が落ちてて食べやすい。 卓上調味料も使いつつシメのライスまでしっかり堪能。無料提供のスープは生姜が効いててさっぱり。満足。