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Passo
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SHINASOBA颯々樹
新潟県
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琥珀重ね醤油そば(大盛)+味付け玉子+炙りちゃあしゅう丼(1050円)
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2024/03/09(土)☁️🌬️11時すぎ
風の強い日で、時折り吹雪くことも🥶ちょー寒い!開店してから早めの到着だったため、小上がりがひとつ空いててすぐ座れました😊
【注文】
琥珀重ね醤油そば(750円)
大盛(100円)
炙りちゃあしゅう丼(毎日11:00〜15:00のランチタイムは300円→200円)
味付けたまご(らーめん巡りwebクーポン)
合計1,050円
かたくち、ウルメ、昆布などいろんなダシのなかで、貝柱を強く感じました。うぅぅ〜まいです😋あっさりと同時にコク深さが際立つ清湯でした🥰これで750円でいいんでしょーか😆
ただ冷めてくるとスープがちょいと…しょっぱかったかな💦こども用に持参しているお湯で割ってちょうどいい感じ☺️
味付け玉子は真っ白だけど、いい具合の塩味加減。黄身は柔らかいけどギリギリ流れない絶妙な火加減!
サイドメニューの「炙りちゃあしゅう丼」は、いい意味で200円(ランチセット価格)の量じゃない😆しっかりサイズのお茶碗にごはんたっぷり。その上に角切りちゃあしゅうとネギ・マヨネーズが乗って、バーナーで炙ってあります✨2歳半の息子も「おいしーいー」と笑顔でパクパク😄
カウンター4
ボックス型テーブル(4人掛け×2)
小上がり(4人掛け×2)
キッズスペース
豆イス3
ハイチェア2or3
女性用トイレには子供用便座あり(男性用トイレは不明)
小上がり待ちの小さい子連れのお客さんが常に一組待ってたかな
この他にもサービスがたくさん
紙エプロン
麺カッター
フォーク
箸の補助具
ブランケット
取り皿
髪留めゴム
ストロー
冷たいおしぼり
あと、トッピングをちょい足ししたい方には
「あじつけたまごハーフ(50円)」
「めんまハーフ(50円)」
なんて選択肢も✨
全体的に細かい心配りが光るというか、儲けよりお客さんに気分よく食べて帰ってもらおう、みたいな気持ちを感じるお店でした