(新旬屋本店)濃厚金の鶏中華鶴屋スペシャル（1840円）

鶴屋百貨店の東北物産展にて。
濃厚な鶏のスープは鶏白湯とはまた違う味わい。
平打ちの太麺によく絡みます。
チャーシューはほぼハムのような食感で、結構塩が効いています。ワンタンもエビと豚が一つずつ。ワンタンはどちらもとても美味。
本日最終日の東北物産展で、一日限定30杯。
早めに到着したので、無事に食べる事が出来ました。