高山ラーメン
一緒にいた人が行きたいと言うから久々に…
ここに来るの3回目なんだけど期間あいてるせいか来る度に味が違うような…?
見た目ほどの濃さはなく意外とあっさり
以前ほどの塩気の強さは感じなかった
ちょっとぼやけたような感じがするけど胡椒を入れると引き締まる感じがする👍️
そしてこの柔らかめの超縮れ細麺がちょっと苦手かな🤣
でもネギが多いのは嬉しいし味玉の味付けが良い塩梅で美味しい
他の高山ラーメンはわりと好きなんだけど何故かこの店はどうも合わない😅
でも前より良く感じたし通し営業なのは助かる!