母の施設の近くのラーメンと思い、昨年12月以来、極味に行きました。
12:30のピークタイムでしたが、空いていて、先客3、後客2でした。
店内はカウンター11席、4人掛けテーブル席×3の広さで、ショッピングセンターのいっかくにあるので、駐車場は広いです。
普通の醤油(850円)と極み醤油(870円)、濃厚醤油(850円)で悩みましたが、前回極みでしたので、濃厚にしました。
極みはもやしなど野菜を炒めたのが入って、濃厚は背脂で濃厚になってました。
ランチタイムの小ライスサービスはなくなっており残念でした。
スープは豚骨・鶏ガラの豚骨よりのスープで美味しいです、背脂も濃厚でこのスープとあいます。
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギとなっています。
ご馳走さまでした。