札幌中華蕎麦(塩)（950円）

味玉サービス
貝汁にハマり再訪したが味にバラつきがあるのか今日はしっくりこなかった
貝出汁を味わうには余計なトッピングは要らないのかも
なかなか難しい店なのかな