辛子高菜らーめん（810円）

催事『第3回 大福岡展』

長浜ナンバーワン

+替玉(バリカタ)(130円)

うまうま～。仄かな豚骨臭を携えた、まさにクリーミーでシルキーな豚白湯。塩味も過不足ない塩梅。旨い。ツルッと細麺を啜れば、たまらん。辛子高菜や紅ショウガで色を帯びるのも妙味。ご馳走さまでした(*^-^*)

P.S.　5/16～5/21までの催事での一杯を、5/18に頂きました🎵
なぜか札幌ラーメンショーの時期に、博多ラーメンのお店が出店する催事がここであるよね？(笑)
しかも、毎回良いお店選んでくる…(笑)
替玉、カタで注文しようとしたら、東急の方に「バリカタですか？」と言われ、バリカタにしました…(^^;)
個人的には、カタくらいが好きだな～(笑)