塩ﾗｰﾒﾝ

#麺や一芯
#塩ﾗｰﾒﾝ

動物系香味野菜から成る出汁に乾物の旨味が仁割り染み渡り鶏油で更にｺｸをﾌﾞｰｽﾄ
塩ﾀﾞﾚは甘味も塩味も控え目で穏やかな清湯
艶々とした自家製麺はこの上無くｼﾙｷｰな
舌触り優しく啜り易く柔麺小麦の風味も良き新在家住みならば週五で通うであろう
そんな優良店笑笑w