カマス煮干し水つけ麺（900円）

友人がまだ行ったことないというもんで、久しぶりの天国屋さんに～

限定チェックしなかったが、本日は、カマス煮干しのつけ麺ですっ*\(^o^)/*

佐々木さん得意の水と鮮魚だけで作るつけ汁自体がもぉめっちゃ旨いんですよね🎵
カマスの甘みがガッツリスープにも、麺の方の昆布水にも入ってます👍

しなやかな低加水のストレート麺が昆布水に絡まり、つけ汁の中に広がりめっちゃいい感じに💕

瞬く間に完食すると、まさかの店主さんのお気持ちでもぉ1玉頂いちゃいました🎵

昆布水でスープ割りにしたら、ごはんにもかけて食べるとめっちゃ美味しい

ご馳走様でしたっ